Thursday, August 14, 2014

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Les colonies françaises : notices illustrées. Les Wallis Futuna, Kerguelen

Détails sur le produit

Broché: 98 pages

Editeur : Hachette Livre BNF (1 avril 2013)

Collection : Histoire

Langue : Français

ISBN-10: 2012174906

ISBN-13: 978-2012174900

Dimensions du produit:

15,6 x 0,5 x 23,4 cm

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934.038 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

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Monday, August 11, 2014

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, by Yotam Ottolenghi Sami Tamimi

Détails sur le produit

Format : Format Kindle

Taille du fichier : 211442 KB

Editeur : Hachette Pratique (16 octobre 2013)

Vendu par : Amazon Media EU S.Ã r.l.

Langue : Français

ASIN: B074BCLKNJ

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4.7 étoiles sur 5

53 commentaires client

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n°102.479 dans la Boutique Kindle (Voir le Top 100 dans la Boutique Kindle)

Le livre en lui même est magnifique. De la couverture aux illustrations tout est parfaitement réussi. Quant aux recettes (oui ce n'est pas qu'un beau livre) elles sont réalisables même pour un nul en cuisine comme moi. Ca demande bien sûr un peu de travail mais quel régal dans l'assiette! A noter que l'auteur nous donne des produits de substitution pour les ingrédients exotiques parfois difficile à se procurer. Je recommande vivement!

Rien à dire sur le contenu, les recettes donnent envie, les photos font saliver, même les histoires font rêver. Seulement la traduction n'est pas au rendez vous. Si vous êtes bilingue, n’hésitez pas a prendre le livre en anglais.

Plus qu'un livre de cuisine, une invitation au voyage. Je possède beaucoup de livres de cuisine et de pâtisserie dont on ne garde généralement que deux où trois recettes. ..celui ci est différent car les recettes sont à la fois originales et respectueuses des traditions culinaires de cette region. Les amateurs d'épices et de saveurs des marchés d'Afrique du nord seront comblés. J'ai trouvé le cookbook très bien mais celui-ci est à mon avis encore au dessus.

j'ai tout aimé dans ce livre:-les recettes-le texte-les magnifiques photosC'est un incontournable de la bibliothèque cuisine.

Plus de 100 recettes de famille inspirées par la ville de leur enfance et le souvenir de la cuisine maternelle. Au fil des pages, on plonge dans l'enchevêtrement culturel de cuisines aux origines religieuses et géographiques infiniment variées. Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi signent ici un très beau livre qui donne envie de prendre un billet d’avion, de se perdre dans les rues de Jérusalem !

Au dela d un livre de recettes, les photos invitent au voyage le livre est grand beau et lourd ! des photos superbes l illustrent, de tres beaux textes egalement qui donnent envie de decouvrir jerusalem. Recettes assez longues a preparer dans l ensemble et certains produits pas evidents a trouver. Mais je suis ravie de mon achat.

C'est un très beau livre de cuisine mais pas seulement. Les illustrations sont exceptionnelles et les textes interessants. Des recettes originales sont à découvrir. C'est une belle idée pour un cadeau

Très beau livre, la couverture est superbe.Les recettes sont délicieuses, souvent accompagnées de jolies histoires.Une belle découverte pour soi ou pour offrir (c'est un gros livre).

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